Dalla Cucina al Palco
Alex Kapranos é il cantante dei Franz Ferdinand e questo lo sapete. Ma che scriva anche articoli a sfondo gastronomico per il Guardian non tutti ne sono a conoscenza. Internazionale pubblica alcuni tra gli articoli migliori.
Lo stile non é proprio da Gambero Rosso anzi, il nostro Alex applica alla lettera la regola numero uno per costruire un blog moderno e di tendenza: parla di cucina ma non direttamente, gira intorno riempendo gli spazi, allude ad una vasta cultura culinaria, evita di dare ricette (sostituendo la parola cucina con altri argomenti il risultato non cambia).
Ne vengono fuori dei commenti a volte ironici, spesso intelligenti. Peccato che ogni tanto si intraveda tra le righe dell'autocompiacimento:
"Minchia quanto sono bravo!" disse la giovane rockstar davanti al bloc-notes.
Questo il passaggio più interessante, soprattutto per chi ha esperienza di gruppi musicali:
"Il migliore allenamento che ho fatto per andare in tournée con un gruppo è stato lavorare come cuoco in un ristorante di Glasgow insieme a Bob Hardy, molto tempo prima che diventasse il bassista dei Franz Ferdinand. In una piccola cucina senza finestre maneggiavamo coltelli, grasso bollente e broccoli a pochi centimetri l'uno dall'altro, in un vortice di turni che andavano dalle nove di mattina all'una di notte. Ci attaccavamo alla bottiglia del brandy da cucina e prendevamo in giro i camerieri. In confronto, dividere un claustrofobico tour bus con altre persone, come facciamo ora, non è niente".
Qui l'articolo completo.







Quella di Elmore James fu una vita dominata da due ricorrenti ossessioni: il terrore di morire improvvisamente a causa di una disfunzione cardiaca congenita, e l'incapacità di vivere a lungo lontano dalle campagne del Mississippi. 

